〜ほっと一息 ちょっと笑顔〜

≪認知症予防レシピのご紹介　味噌汁≫ 

材料　1人分

木綿豆腐　75ｇ

乾燥わかめ　小さじ1

ねぎ　1カップ

ほんだし　小さじ1/3

味噌　小さじ2

〜作り方〜

1豆腐は厚みを半分に切り1.5㎝角に切る

2ネギは2ｍｍ幅の小口切りにする

3鍋に水、ほんだしを入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったら、豆腐を加えて1分ほど煮てわかめを加えて煮る

4おたまに味噌を入れ、煮汁で溶きながら加える。ネギを加えてサッと煮て完成

 

大豆食品は認知症予防におすすめです。大豆に含まれるレシチンは記憶力を強化する成分が含まれており認知症予防に効果があるとされています。

 

〜職員談話室〜

10年近くブランクがありましたが、1年程前に再就職し、認知症治療病棟に勤務となりました。久しぶりの現場に戸惑うことが多く、体力的にもついていくのに必死でした。そんな中、いろんな患者様とふれあい、先輩スタッフに色々丁寧に指導して頂き、だんだんと仕事が楽しくなってきました。毎日が勉強、人間としても成長していけるように、これからも頑張っていきたいと思います。

看護師　江口　千賀子

〜2017年11月の行事予定〜

3日（金）　文化の日（祝日）

8日（水）　クリーンアクションデー（康誠会全体）

8日（水）　お楽しみ会（サ高住）

22日（水）　移動理・美容車（病院）

22日（水）　誕生会（病院）

22日（水）　認知症相談会＆施設見学会（康誠会全体）

23日（木）　勤労感謝の日（祝日）

24日（金）　お楽しみ会（ケアハウス）

24日（金）　移動理・美容車（ケアハウス）

～認知症相談会＆施設見学会を開催します～

2017年10月25日（水）に認知症相談会＆施設見学会を開催します。
認知症でお困りのことありませんか？また、いつもと様子が違う、物忘れが心配になってきた、一人暮らしが不安などはありませんか？そんなお声に当院の地域連携室の相談員が対応させて頂きます。面談形式なので、安心して何でもご相談頂ければと思いますご希望の方は、サービス付き高齢者向け住宅みどりの丘とケアハウスみどりの丘の見学も行っていただけます。
東員病院・認知症疾患医療センターに併設された「安心・暖か・明るく・元気な在宅施設」をぜひともご覧ください。

認知症相談会＆見学会については予約制となっております。
東員病院・認知症疾患医療センター
TEL：０５９４－４１－２３８３までお気軽にお問い合わせください。
（予約受付時間　９：００～１７：００）
住所：三重県員弁郡東員町穴太2400番地

〜ほっと一息 ちょっと笑顔〜

≪認知症予防レシピのご紹介　冷製かぼちゃスープ≫ 

材料　２人分

南瓜　1/6個

玉葱　1/8個

豆乳50ｃｃ

コンソメ小１個

水200ｃｃ

塩胡椒少々

〜作り方〜

1南瓜と玉葱は1㎝の厚さにきる

2南瓜と玉葱を水とコンソメで煮る

3南瓜と玉葱をミキサーにかけペースト状にする

4ペーストにした南瓜と玉葱を豆乳の中に入れたら冷やす

5塩胡椒して完成

 

〜職員談話室〜

皆さん、はじめまして。入職して二年目になります。日々、患者さんに人間として大事なことを、身をもって教えて頂きながら、職場のやさしい先輩方と共に元気に働いています。実は、東日本大震災にて被災した経験があり、その際に人の優しさに触れ、「困っている人の力になる仕事がしたい。何か社会に貢献したい。」という思いが強くなり、看護職を目指しました。当院は「安心・暖か・明るい医療機関を目指します」を基本理念としております。患者さんにいつも笑顔で過ごして頂けるよう、これからも患者さんと共に頑張っていきたいと思っています。

看護師　小川　みき

〜2017年10月の行事予定〜

9日（月）　体育の日（祝日）

11日（水）　クリーンアクションデー（康誠会全体）

11日（水）　お楽しみ会（サ高住）

25日（水）　移動理・美容車（病院）

25日（水）　誕生会（病院）

25日（水）　認知症相談会＆施設見学会（康誠会全体）

26日（木）　お楽しみ会（ケアハウス）

27日（金）　移動理・美容車（ケアハウス）