～認知症相談会＆施設見学会を開催します～

2018年10月22日（月）に認知症相談会＆施設見学会を開催します。
認知症でお困りのことありませんか？また、いつもと様子が違う、物忘れが心配になってきた、一人暮らしが不安などはありませんか？そんなお声に当院の地域連携室の相談員が対応させて頂きます。面談形式なので、安心して何でもご相談頂ければと思いますご希望の方は、サービス付き高齢者向け住宅みどりの丘とケアハウスみどりの丘の見学も行っていただけます。
東員病院・認知症疾患医療センターに併設された「安心・暖か・明るく・元気な在宅施設」をぜひともご覧ください。

平成30年度認知症相談会&施設見学会の年間予定表

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認知症相談会＆見学会については予約制となっております。
東員病院・認知症疾患医療センター
TEL：０５９４－４１－２３８３までお気軽にお問い合わせください。
（予約受付時間　９：００～１７：００）
住所：三重県員弁郡東員町穴太2400番地

〜ほっと一息 ちょっと笑顔〜

≪認知症予防レシピ　きのこと鮭のバターソースムニエル≫
●４人分

〜材料〜

しめじ　　100ｇ

鮭切身　　4切れ

しいたけ　4枚

バター　　40ｇ

サラダ油　大さじ2

薄力粉　　適宜

パセリのみじん切り　少々

塩コショウ　適宜

【A】

酒　　　大さじ３

醤油　　大さじ２

みりん　大さじ２

〜作り方〜

１　鮭は塩胡椒して薄力粉をまぶし、サラダ油を熱したフライパンで両面きつね色になるまで焼く

２　フライパンにバターを熱し、薄切りにした椎茸、ほぐしたシメジを加えて軽く炒め【A】を加えて煮立たせる

３　１に２をかける。パセリを散らしてお好みでレモンを添える

 

鮭には多くのビタミンDが含まれており、認知症や筋肉の衰えを予防する効果が期待できます。また、きのこ類にもビタミン類と食物繊維が多く含まれており、旬の食材を手軽に取り入れることができるレシピになっています。

〜職員談話室〜

皆さん、はじめまして。私は、今年の3月に看護学校を卒業し、4月から新入社員として働いています。私が配属となった病棟は、認知症に加え、何かしらの合併症を抱えた患者様が多く、意思疎通が困難であり、自分の症状を上手く伝えることができません。そのため、私達看護師が患者様の全身状態を観察し、早期に発見すること必要があります。しかし、私は看護技術に加え、観察力などまだまだ未熟な部分が多く、これから日々、先輩方にご指導頂きながら成長してきたいと思います。

看護師　松尾　香織

〜2018年10月の行事予定〜

8日（月）　体育の日（祝日）

10日（水）　クリーンアクションデー（康誠会全体）

10日（水）　お楽しみ会（サ高住）

22日（月）　認知症相談会＆施設見学会（康誠会全体）

24日（水）　移動理・美容車（病院）

24日（水）　誕生会（病院）

25日（木）　お楽しみ会（ケアハウス）

26日（金）　移動理・美容車（ケアハウス）