～認知症相談会＆施設見学会を開催します～

2019年6月24日（月）に認知症相談会＆施設見学会を開催します。

認知症でお困りのことありませんか？また、いつもと様子が違う、物忘れが心配になってきた、一人暮らしが不安などはありませんか？そんなお声に当院の地域連携室の相談員が対応させて頂きます。面談形式なので、安心して何でもご相談頂ければと思いますご希望の方は、サービス付き高齢者向け住宅みどりの丘とケアハウスみどりの丘の見学も行っていただけます。
東員病院・認知症疾患医療センターに併設された「安心・暖か・明るく・元気な在宅施設」をぜひともご覧ください。

2019年度認知症相談会&施設見学会の年間予定表

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認知症相談会＆見学会については予約制となっております。
東員病院・認知症疾患医療センター
TEL：０５９４－４１－２３８３までお気軽にお問い合わせください。
（予約受付時間　９：００～１７：００）
住所：三重県員弁郡東員町穴太2400番地

〜ほっと一息 ちょっと笑顔〜

≪認知症予防レシピ　たけのこご飯≫

材料

米　２合

たけのこ　１個

油揚げ　１枚

人参　１/２

しらす　適量

かつお節　適量

めんつゆ　　１００ｍｌ

だし汁　適量

 

〜作り方〜

１　お米はといでおく

２　たけのこはくし切り（食べやすい大きさ）に切る

３　油あげは油ぬきをして、細切りに切る

４　人参は皮をむき、短冊切りにする

５　といだお米に切った人参・たけのこ・油揚げ・めんつゆ・だし汁を入れ炊く

６　炊けたら、しらすを入れて混ぜ、お好みでかつお節を混ぜて完成

 

たけのこについている白い粉は、チロシンが結晶化したものです。洗い流さずにそのまま調理することをおすすめします。チロシンは、認知症予防に効果があるとされています。チロシンは糖質と一緒にとることで、脳に多く取り込むことができます。そのおすすめレシピが、炊き込みご飯です。

〜職員談話室〜

総務部でお世話になっております。入職して2か月程経ちますが、まだまだ分からないことも多く、周りの職員の方に助けていただきながら勤務をしています。家庭では、親子ともに忙しいため、最近はもっぱらテレビ観戦になりましたが、息子ヤクルトスワローズを応援しています。つば九郎に癒されています。長年携わってきた医療事務の仕事を、今後も続けていきたいと思っています。ご迷惑をかけることもあるかと思いますが、よろしくお願いします。

総務部　越田　和美