～認知症相談会＆施設見学会を開催します～

2019年10月28日（月）に認知症相談会＆施設見学会を開催します。

認知症でお困りのことありませんか？また、いつもと様子が違う、物忘れが心配になってきた、一人暮らしが不安などはありませんか？そんなお声に当院の地域連携室の相談員が対応させて頂きます。面談形式なので、安心して何でもご相談頂ければと思いますご希望の方は、サービス付き高齢者向け住宅みどりの丘とケアハウスみどりの丘の見学も行っていただけます。
東員病院・認知症疾患医療センターに併設された「安心・暖か・明るく・元気な在宅施設」をぜひともご覧ください。

2019年度認知症相談会&施設見学会の年間予定表

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認知症相談会＆見学会については予約制となっております。
東員病院・認知症疾患医療センター
TEL：０５９４－４１－２３８３までお気軽にお問い合わせください。
（予約受付時間　９：００～１７：００）
住所：三重県員弁郡東員町穴太2400番地

〜ほっと一息 ちょっと笑顔〜

≪認知症予防レシピ≫

里芋の豆乳みそグラタン

• 材料（６人分）

里芋　　　　600ｇ

ベーコン　　120ｇ

小麦粉　　　大さじ3

みそ　　　　大さじ1

塩こしょう　少々

牛乳　　　　750ｃｃ

バター　　　30ｇ

ほうれん草　5束

とろけるチーズ　120ｇ

〜作り方〜

１　フライパンにバターを入れて溶かす

２　１の中にベーコンを入れて炒める

３　２の中にほうれん草をいれて炒める

４　３の中に小麦粉を入れ混ぜる。その中に少しづつ牛乳を入れていく

５　しっかり混ざったら、里芋をいれ混ぜ合わせる

６　５の中にみそを入れ混ぜ合わせる

７　耐熱皿にいれ、とろけるチーズをのせてオーブン200度　20～30分焼いて完成

里芋は、ほくほくとした食感とぬめりが特徴です。その独特のぬめりには、がんや潰瘍予防に効果があるといわれています。それに加えてコレステロールや血圧を下げたり、脳細胞を活性化させて老化や認知症を予防するというメリットもあります。

〜職員談話室〜

私のマイブームは、朝に占いを見ることにはまっています。順位によって、良い時には「今日の仕事も頑張れる」と仕事に対しての良いモチベーションとなり、順位が悪い時には「気を引き締めて仕事をしよう」と占いを見ることでモチベーションの向上につながる為、朝には占いを見ることが私のマイブームとなっています。業務では、新入社員として上司の方や他職種の方から１つでも多くの事を学び、自分自身の知識に出来る様に日々努力しています。

 作業療法士　川合　大地